Mat, det ska vara gott, se gott ut och samtidigt vara bra för kroppen. Maten ska ge oss näring och energi så vi orkar med dagen.
1. För att kroppen och vi själva ska må bra bör vi äta, ja, hur många mål mat om dagen?
Hur ska dessa olika mål vara fördelade under dagen? Hur stor del av dagsbehovet ska varje måltid ge?
Vad menas med tallriksmodellen och hur kan den se ut för olika behov? (rita gärna med hjälp av ritverktyget i Word eller infoga bild)
2. Förklara på vilket sett matcirkeln är indelad.
Hur många "tårtbitar" finns det och varför de är indelade så?
Varför är det bra att utgå från matcirkeln när man bestämmer dagens olika mål mat?
3. Förklara kortfattat för de 6 olika näringsgrupperna och varför de är viktiga för oss.
4. Förklara vad följande vitaminer och mineraler har för betydelse och funktion, vilka livsmedel de finns i och om man har brist på dessa vad det kan leda till. (förslagsvis gör en tabell i Word)
A-vitamin, D-vitamin, C-vitamin och B-gruppens vitaminer
Kalcium, järn, natrium och fluor
Livsmedelskunskap:
Varje måltid ska bestå av livsmedel från olika livsmedelsgrupper för att måltiden ska vara så varierande som möjligt.
5. Varför är märkning av mat så viktigt i dagen samhälle?
6. Välj ut 2 av följande livsmedelsgrupper och förklara vad som kännetecknar just den gruppen. Ge även 3-5 exempel på produkter inom livsmedelsgruppen.
Mjölk och mjölkprodukter; Smör, margarin och olja; Bröd, flingor, gryn, pasta och ris; Potatis och rotfrukter; Grönsaker; Frukt och bär; Kött, fisk och ägg.
7. Tillsatser i mat, är det bra eller dåligt? Motivera ditt svar efter att ha läst sidorna 82-83.
Vilka tillsatser finns och vad gör de med maten?
Vad menas med E-nummer?
Sköta om hus och hem:
Det är viktigt att kunna sköta om sitt hem. Ett välskött hem bättrar på hälsan.
8. Det är din tur att ta hand om tvätten. Förklara kortfattat lite om följande:
Sortera tvätten – vad ska du tänka på?
Innan du stoppar in tvätten i maskinen – vad ska du göra? Ge fem exempel.
Redogör kortfattat för 3 tvättprogram? Vad tvättas i olika gradantal?
Redogör för olika torkmetoder samt för- och nackdelar med respektive?
9. Det är din tur att städa hemma.
Vilken grundutrustning bör finnas i varje hem?
Vi svenskar konsumerar mycket kemiska rengöringsmedel varje år. Ge 3 tips och råd hur vi skulle kunna minska användandet av kemiska rengöringsmedel.
Varför är det viktigt att städa? Ge 5 tips som underlättar städningen.
Du ska städa badrummet. Hur gör du? Vad ska du tänka på? Vilka rengöringsmedel bör du använda för bästa resultat för både renlighet och miljö?
10. Det är din tur och diska, men diskmaskinen har gått sönder…
Förklara kortfattat hur du ska gå tillväga för att ta hand om disken.
